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清蒸洪湖大闸蟹的做法步骤

1.洪湖的朋友寄来的新鲜大闸蟹，都已经捆绑好了，只有一只机灵的挣脱了绳索??。先用刷子刷掉表面的污垢

2.开锅后将大闸蟹肚皮朝上放入锅中，以免漏油。

3.大火蒸十分钟即可出锅享用美味。

4.先打开一只公蟹，蟹膏很足。

5.再打开只母蟹，瓷瓷实实一盖子蟹黄。

6.有没有流口水啊？